Programme > Programme social

Cocktail de bienvenue - 06 septembre 2017 à partir de 18h00

[Offert à tous les inscrits au colloque !]

Bienvenu à Bordeaux, nous sommes très heureux de vous acceuillir au Domaine Universitaire du Haut Carré pour cette édition 2017. Retrouvons nous autour d'un verre et d'une dégustation de produits de la mer à partir de 18h00 (traiteur : www.humblot-traiteur.fr).

Repas de Gala - 07 septembre à partir de 21h00

[Sur inscription, places limitées !]

Nous serons accueillis au Café Maritime.

Situé au Bassin à Flot sur le Quai Armand Lalande à quelques minutes du centre historique et accessible en Tram, le Restaurant le Café Maritime propose à ses visiteurs Français et du monde entier, une cuisine créative et authentique.

Il est installé dans un hangar à la décoration « loft chic » d'une surface impressionnante de 700 m².

Une belle adresse à Bordeaux dans un quartier en pleine expension !

Excursion au Bassin d'Arcachon - 09 septembre 2017

[Sur inscription, places limitées !]

Venez visiter le Bassin d'Arcachon constitué de nombreux sites emblématiques.

Départ à 8h30 du Domaine Universitaire pour la Dune du Pilat

Haute de 109 m, avec 500 m de large, 2 700 m de long, 60 millions de m3 de grains de sable… C'est la plus haute dune d’Europe. Elle doit sa renommée à ses dimensions hors normes et au panorama exceptionnel qu’elle offre sur la forêt, le Banc d’Arguin et l’océan. Mais, elle est surtout et avant tout un phénomène géomorphologique remarquable. Né d’un jeu complexe entre le sable, les vents et les marées, ce monument naturel a la particularité d’être en perpétuel mouvement.

12h00 - Embarquement à bord des bâteaux de la flotte des bateliers arcachonais

Une heure de navigation pour découvrir l’Île aux Oiseaux. L'île était autrefois utilisée par les habitants du bassin comme lieu de pacage pour les troupeaux de vaches puis de chevaux qui s'y rendaient en nageant depuis les villages les plus proches. Elle est devenue un terrain de chasse et de pêche (activités aujourd'hui très strictement réglementées) aménagé avec des tonnes (cabanes de chasse), des lacs, un puit artésien d'eau douce, puis des cabanes (52) dont les deux cabanes tchanquées, du mot chanca (tchanque), qui signifie échasse en gascon,  devenues les symboles de l'île et du bassin. Elle est entourée de parcs ostréicoles. L'île, que métamorphosent les marées, reste un refuge d'oiseaux migrateurs et de loups de mer : http://www.bateliers-arcachon.com/.

A partir de 13h00 - Pique-nique (fourni) et balade libre à Arcachon

15h00 - Départ pour Bordeaux